Tarallini Pugliesi Biologici di Grano Duro con Semi di Finocchio 250g di Libera Terra contro le mafie

Tarallini Pugliesi Biologici di Grano Duro con Semi di Finocchio 250g di Libera Terra contro le mafie

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Solo semola di grano duro biologico del Sud Italia molita a freddo, solo olio extravergine di oliva e vino bianco biologici e italiani. Senza grassi idrogenati e senza olio di palma. Ricetta tradizionale senza aggiunta di lievito

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LIBTRFINOCCH250BIO

I Tarallini Pugliesi Biologici Libera Terra nascono dalla sapiente combinazione di pochi pregiati ingredienti della tradizione gastronomica mediterranea, come la semola di grano duro, il vino bianco e l’olio extravergine di oliva, e sono arricchiti con un tocco di sale marino della rinomata riserva naturale delle saline di Margherita di Savoia, nel golfo di Manfredonia. I semi di finocchio completano la ricetta e conferiscono a questi tarallini la tipica fragranza mediterranea di questa spezia.

Il grano duro biologico del Sud Italia viene lavorato ad Altamura e molito a freddo, al fine di preservarne le caratteristiche organolettiche.

La meticolosa selezione degli ingredienti e la lavorazione con doppia cottura rendono superflua l’aggiunta di lievito all’impasto e garantiscono un prodotto friabile, croccante, succulento e dal caratteristico aroma di olio extravergine di oliva, grano duro e semi di finocchio. Ideali per un gustoso spuntino o uno stuzzicante aperitivo.

I Tarallini Pugliesi Biologici Libera Terra sono dedicati a tutti gli imprenditori che si ribellano all’ingerenza mafiosa nelle attività economiche, svolgendo un ruolo attivo nel processo di cambiamento culturale, economico e sociale.

Ingredienti: semola di grano duro 63%*, vino bianco 19%* (contiene solfiti), olio extravergine di oliva 11%*, sale marino 1,7%, semi di finocchio 0,8%*.
*Da agricoltura biologica.

Può contenere tracce di mandorlesesamo e soia.

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto – 1 tarallino 3,5 g ca

Energia: kJ 1950/kcal 465 – kJ 68/kcal 16

Grassi: 18 g – 0,6 g
di cui acidi grassi saturi: 2,8 g – 0,1 g

Carboidrati: 63 g – 2,2 g
di cui zuccheri: 1,5 g – <0,5 g

Fibre: 3,7 g – <0,5 g

Proteine: 9,8 g – <0,5 g

Sale: 2,6 g – 0,09 g

Denominazione: tarallini pugliesi biologici di semola di grano duro all’olio extravergine di oliva (11%) con semi di finocchio (0,8%)

Peso: 250 g (la confezione contiene circa 70 frollini)

Luogo di produzione: prodotto per conto di Terre di Puglia Libera Terra soc. coop. soc., Vico dei Cantelmo, 1 Mesagne (BR) nello stabilimento di via R. Iacovazzo, 20 – 70014 Conversano (BA) – Italia

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce

Imballo primario: raccolta plastica

Malgrado il nostro impegno a mantenere costantemente aggiornate le informazioni relative ai singoli prodotti, potrebbe accadere che ci siano delle differenze rispetto a quelle riportate sulle confezioni disponibili al momento dell’ordine.

 

LIBTRFINOCCH250BIO

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